O Suco verde é rico em propriedades nutricionais contendo muitas fibras e minerais além de ser antioxidante. Muito indicado para pessoas com problemas no intestino por conter muita fibra.
Esse suco é popular nas dietas detox porque ajuda na desintoxicação do organismo.
Aprenda agora uma receita para fazer em casa o seu suco verde, vamos aos ingredientes da base:
– 500 ml de Água Mineral;
– Hortelã a gosto;
– 6 folhas de Couve;
– Formas para fazer gelo ;
(Dica: coloque bastante hortelã para dar sabor)
Bata tudo no liquidificador, coloque nas formas de gelo sem coar. Levar ao congelador.
Preparando o suco verde
– Linhaça triturada ou Chia;
– 250 ml de Água de Coco ou água mineral;
– Gengibre;
– Abacaxi ou fruta da preferência;
Retirar a forma com o preparo da hortelã e da couve do congelador, colocar 2 cubos no liquidificador ou mixer, adicionar duas colheres da linhaça triturada, 2 pedaços de gengibre e 250 ml de água de coco. Bater e servir a vontade.
Nutricionista: Ana Carolina Aoki
Formada pela Universidade Católica de Campinas (PUCCAMP), Pós-Graduada em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas (FGV) e em Nutrição Clínica Funcional pelo Centro Valéria Paschoal de Educação.
Atuou por 6 anos como Nutricionista Clínica no Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP).